Josep Vilella autor de diversos llibres sobre la
cuina i membre dels "5 a taula" (La Vanguardia) ens presenta Cuinem en família. Amb receptes d'una
selecció dels millors xefs d'Europa. Un llibre per engrescar a cuinar amb
els fills i compartir plegats una estona: “el més preciós que podem donar als
fills és temps”, ens diu a propòsit del llibre.
Josep Vilella, al micròfon, amb l’editor Ramon Besora a la seva dreta i el
xef Joan Roca
Cuinem en família inclou receptes de grans xefs (Carles Gaig, Joan Roca, Carme Ruscalleda, Martín
Berasategui, Juan Mari Arzak,....) adaptades per ells mateixos perquè petits i
grans puguin participar junts en l’elaboració dels plats.
Josep Vilella signant un exemplar del seu llibre
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada
Comenta!